Сочетая вековые
традиции мастерства виноделия и новейшие технологические
возможности своих заводов, "Groupe UCCOAR" производит
широкую гамму натуральных вин, стабильное качество которых обеспечивается
посредством постоянного и пристального контроля за всей совокупностью
действий по производству вина. Примером сочетания традиций и технологий
являются вина в упаковке "Bag-in-Box". Особенность технологии
"Bag-in-Box" заключается в том, что вино разливается
без контакта с воздухом. Это изолирует его от губительного окислительного
воздействия кислорода. В результате, благородный напиток охраняет
свои качества
на протяжении очень долгого времени.